Als süßes weihnachtliches Mitbringsel für die lieben Verwandten gab´s heuer neben der Bratapfelmarmelade auch selbst gemachten Schokolade-Bruch - den habe ich bisher ganz verabsäumt zu zeigen ;-)
Ich habe drei Sorten gemacht - also Schoko geschmolzen, verfeinert und aufs Blech geschmiert - und zwar:
Cranberry-Zimt
Erdbeer-Pistazie
"Hawaii" mit Kokosraspeln und getrockneten Ananas
Alles Liebe, Daniela
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